Stachelbeeren
Die Stachelbeere ist in der Schweiz auch unter den Namen Chrusle oder Chruselbeeri bekannt.
Der Boden sollte nährstoffreich, mittelschwer und humos sein. Der pH-Wert liegt idealerweise im leicht sauren bis neutralen Bereich (6 bis 7).
Vor der Pflanzung sollten Sie den Boden tiefgründig lockern. Arbeiten Sie reifen Kompost oder einen organischen Langzeitdünger in die Erde ein.
Die Stachelbeere benötigt eine gute Versorgung mit Wasser, da der Strauch ein Flachwurzler ist. Bei Trockenheit unbedingt ausreichend wässern.
Mit einer dünnen Mulchschicht schützen Sie das Erdreich vor Austrocknung. Bearbeiten Sie den Boden stets nur oberflächlich.
Die Stachelbeere enthält Vitamine, Mineralstoffe und sekundäre Pflanzenstoffe. Sie sind reich an Silizium und somit gut für das Bindegewebe. Ferner werden ihr folgende Eigenschaften zugeschrieben: entgiftend (Schwermetalle), darmreinigend, entwässernd und haarwuchsfördernd.