Erdbeeren und Knoblauch
In der Küche sind Erdbeeren und Knoblauch keine Traumkombination, nein, nein. Ausser… Sie mögen es.
Aber in Ihrem Garten passen beide gut zusammen.
Es gibt eine gängige Gartentheorie, die besagt, dass es vorteilhaft sein kann, Erdbeeren in der Nähe von Knoblauch zu pflanzen.
Diese Praxis wird als Begleitpflanzung oder Mischkultur bezeichnet, bei der bestimmte Pflanzen in der Nähe voneinander angebaut werden, um sich gegenseitig zu unterstützen.
Hier sind einige Gründe, warum einige Gärtner Erdbeeren zusammen mit Knoblauch pflanzen:
Knoblauch ist dafür bekannt, dass er eine natürliche Abwehr gegen Schädlinge wie Blattläuse, Milben und Schnecken bietet. Durch das Pflanzen von Knoblauch in der Nähe von Erdbeeren kann der Knoblauch helfen, diese Schädlinge fernzuhalten und die Erdbeerpflanzen zu schützen.
Sowohl Erdbeeren als auch Knoblauch sind anfällig für bestimmte Krankheiten, aber sie haben unterschiedliche Krankheitserreger. Durch die Kombination beider Pflanzen können potenzielle Krankheitserreger voneinander ferngehalten werden, da sie für unterschiedliche Pflanzenarten spezifisch sind. Dies kann dazu beitragen, das Risiko von Krankheiten in Ihrem Garten zu reduzieren.
Erdbeeren sind oft in Hochbeeten oder in Reihen angebaut, während Knoblauch in der Regel in einzelnen Reihen oder Gruppen wächst. Indem Sie sie zusammen pflanzen, nutzen Sie den verfügbaren Platz effizienter und maximieren den Ertrag.
Achten Sie darauf, dass sowohl Erdbeeren als auch Knoblauch genügend Sonnenlicht, Wasser und Nährstoffe erhalten, und beachten Sie, dass Knoblauch früher geerntet wird als Erdbeeren, da dies die Pflege und den Zugang zu den Erdbeerpflanzen erleichtert.
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