Grillieren

Sich mit Freunden und der Familie treffen, Spass haben, zusammen lachen und dann gemeinsam grillieren. Wie könnte ein Sommerabend im Familiengarten besser ausklingen?

Ob mit Kohle, Holz, Gas oder Elektro-Grills, ob Gemüse oder die Königin der Schweizer Würste, die St. Galler Kalbsbratwurst, heute kommt alles auf den Grill.

Schon einmal einen Zopf zum Sonntagsbrunch auf dem Grill gebacken? Alles geht, einfach ausprobieren!

Wählen Sie einen Grill, der Ihren Bedürfnissen und Vorlieben entspricht. Es gibt Holzkohlegrills, Gasgrills oder elektrische Grills. Jeder Grill hat seine Vor- und Nachteile, also wählen Sie den, der am besten zu Ihnen passt.

Stellen Sie den Grill an einem geeigneten Ort im Garten auf. Wählen Sie eine ebene Fläche, die stabil ist und sich nicht in der Nähe von brennbaren Materialien wie Büschen, Bäumen oder trockenem Gras befindet. Achten Sie darauf, dass der Grill ausreichend Abstand zu Ihrem Haus oder anderen Gebäuden hat.

Halten Sie einen Sicherheitsabstand von mindestens 1,5 Metern zu anderen Personen, insbesondere Kindern und Haustieren, ein. Dadurch wird das Risiko von Verbrennungen oder Unfällen verringert.

Wenn Sie einen Holzkohlegrill verwenden, verwenden Sie nur geeignete Grillanzünder und folgen Sie den Anweisungen des Herstellers. Verwenden Sie niemals brennbare Flüssigkeiten wie Benzin oder Alkohol, um das Feuer zu entfachen, da dies zu gefährlichen Situationen führen kann.

Verwenden Sie geeignete Grillutensilien wie Zangen, Grillgabeln und Grillbürsten, um das Essen sicher zu wenden und zu handhaben. Tragen Sie hitzebeständige Handschuhe, um Verbrennungen zu vermeiden.

Achten Sie darauf, dass Sie Lebensmittel sicher handhaben, um Lebensmittelvergiftungen zu vermeiden. Bewahren Sie rohes Fleisch separat auf und verwenden Sie unterschiedliche Schneidebretter und Utensilien für rohes und gekochtes Fleisch.

Grillieren im Garten bietet die Möglichkeit, die Natur zu geniessen und Zeit mit Familie und Freunden zu verbringen. Achten Sie darauf, dass sich alle Gäste wohl und sicher fühlen und dass die Grillparty ein angenehmes Erlebnis wird.

Beachten Sie diese Tipps und folgen Sie den Sicherheitsrichtlinien, um ein sicheres und unterhaltsames Grillieren im Garten zu gewährleisten. Viel Spass beim Grillen!

Damit die Freude nicht in Ärger mit den Nachbarn oder Anliegern umschlägt, beherzigen Sie bitte die Hinweise, die Sie in dem PDF nachlesen können.


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Hinweise zum Grillieren
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Bildnachweis: Alfred Krawietz  / pixelio.de
tokamuwi  / pixelio.de